Élesztőgombából, fermentálással előállított tápanyagban (vitaminokban, aminosavakban, ásványi anyagokban és szerves savakban) gazdag összetevő, amely a japán rizsbor vagy szaké erjesztésének mellékterméke. Széles körben használják japán és koreai szépségápolási termékekben, az egyik fő előnye pedig az, hogy csökkentheti a bőrelszíneződések megjelenését. In vivo megfigyelések szerint a GFF-tartalmú hidratálók segítenek megvédeni a bőrt a sérülésektől, ezáltal óvnak a külső hatások okozta kiszáradástól. Az összetevőt a legtöbb bőrtípus jól tolerálja.
